Was bekommt man, wenn man zwei bekannte Rinderrassen, jede mit ihren eigenen Besonderheiten, zu einer Hybride kreuzt? In diesem speziellen Fall schaffen Sie eine der beliebtesten und vielseitigsten Fleischrinderrassen der Welt: den Brangus. Eine Mischung aus den Brahman- und Angus-Rassen, der Brangus ist ein Produkt der 20heit Jahrhundert, hat aber bereits einen großen Einfluss auf die Viehwirtschaft gehabt. Lesen Sie weiter, um mehr über die Brangus-Rinderrasse zu erfahren und ob sie eine gute Ergänzung zu Ihrem kleinen landwirtschaftlichen Betrieb darstellen könnten!
Kleine Fakten über Brangus
Name der Rasse: | Brangus |
Ursprungsort: | Nordamerika |
Benutzungen: | Fleisch |
Bulle (Männchen) Größe: | 1.800-2.000 Pfund |
Kuh (weiblich) Größe: | 1.100-1.200 Pfund |
Farbe: | Schwarz oder Rot |
Lebensdauer: | >15 Jahre |
Klimatoleranz: | Ausgezeichnet für alle Klimazonen |
Pflegestufe: | Leicht |
Milchproduktion: | Gut |
Brangus Ursprünge
Das Brangus ist eine bewusste Kreuzung zwischen den Brahman und Angus Rinderrassen. Die Entwicklung der Rasse begann in Nordamerika in den 1930er Jahren. Ziel war es, eine Kuh mit der hervorragenden Fleischproduktion des Angus und der Widerstandsfähigkeit und Krankheitsresistenz des Brahmanen zu schaffen.
Private Züchter und das US-Landwirtschaftsministerium waren alle an Zuchtprogrammen zur Entwicklung des Brangus beteiligt. Die erste Brangus-Züchtervereinigung wurde 1949 gegründet, als sich Züchter aus Kanada und 16 US-Bundesstaaten trafen, um ihre neue Rasse zu formalisieren.
Brangus Eigenschaften
Genetisch gesehen müssen registrierte Brangus-Rinder 3/8 Brahman und 5/8 Angus sein. Sie sind gutmütige Rinder mittlerer Größe. Brangus-Rinder sind robuste Tiere, resistent gegen Parasiten und Krankheiten und tolerant gegenüber einem breiten Temperaturbereich.
Brangus-Rinder nehmen schnell an Gewicht zu, egal ob sie auf der Weide sind oder Getreide essen. Sie sind besonders gute Sammler, wenn sie auf Gras gehalten werden.
Männchen vs Weibchen
Diese Rinder reifen durchschnittlich schnell, bleiben aber lange produktiv. Bullen können in der Regel nach 18 Monaten mit der Zeugung von Kälbern beginnen und fortfahren, bis sie mindestens 12 Jahre alt sind. Kühe können ihr erstes Kalb im Alter von 2 Jahren zur Welt bringen und auch nach 14 Jahren weiter produzieren.
Weibliche Brangus sind ausgezeichnete Mütter, die viel Milch für ihre Kälber produzieren. Sie können ihre Kälber effizient füttern, unabhängig von der Umgebung oder der Art des Futters, das sie erhalten. Die Bemutterungsfähigkeit der Brangus ist eine ihrer wertvollsten Eigenschaften. Brangus-Kälber sind schwerer beim Absetzen als viele andere Rassen, was sie wahrscheinlicher macht, zu überleben.
Klima
Brangus sind eine der besten Rassen, die in heißen und feuchten Klimazonen aufgezogen werden. Sie sind nicht nur hitzetolerant, sondern nehmen auch bei warmem Wetter weiter an Gewicht zu, im Gegensatz zu reinen Angus-Rindern. Die Rasse kann auch kälteren Temperaturen standhalten und zottelige Mäntel wachsen, um sich warm zu halten.
Benutzungen
Aufgrund ihrer Vielseitigkeit und Zähigkeit sind Brangus eine der beliebtesten Fleischrinderrassen. Sie wachsen schnell und produzieren Qualitätsfleisch, ohne teure Lebensmittel oder spezifische Umweltbedingungen zu benötigen. Brangus Beef ist oft erstklassig und enthält kein übermäßiges Fett.
Neben ihrem Wert als Fleischrinder sind die Genetik und Eigenschaften von Brangus für die Zucht sehr gefragt. Sie werden oft mit anderen Rinderarten gekreuzt, in der Hoffnung, die Widerstandsfähigkeit und die fleischproduzierenden Fähigkeiten der Brangus anderen Rassen näher zu bringen.
Aussehen & Sorten
Brangus-Rinder gibt es in zwei Farben, schwarz und rot, je nachdem, aus welcher Angus-Sorte sie gezüchtet werden. Es sind mittelgroße Kühe mit kurzen, schlanken Mänteln. Bullen werden im Durchschnitt schwerer als Weibchen, normalerweise etwa 1.800-2.000 Pfund. Brangus Weibchen wiegen typischerweise 1.100-1.200 Pfund
Die Rasse ist von Natur aus hornlos, mit losen Hautfalten im Hals- und Bauchbereich. Ihre Haut ist pigmentiert und bietet ihr mehr Schutz vor der Sonne. Brangus-Rinder haben mittelgroße hängende Ohren und Bullen besitzen einen mittelgroßen Buckel.
Verteilung
Aufgrund ihrer Klimatoleranz und Vielseitigkeit sind Brangus-Rinder in vielen Teilen der Welt zu finden. Sie sind besonders beliebt an heißen und feuchten Orten wie dem amerikanischen Süden und Texas. Brangus Rinderverbände befinden sich auch in Kanada, Mexiko, Australien, Argentinien, Zentralamerikaca und Teile Afrikas.
Sind Brangus-Rinder gut für die kleinbäuerliche Landwirtschaft?
Brangus-Rinder sind eine gute Wahl für kleine Betriebe, die Rindfleisch züchten möchten, da sie auch auf armen Weiden hochwertiges Fleisch produzieren können und lange Lebensdauer haben. Sie sind wegen ihres sanften Temperaments und des Mangels an Hörnern leicht zu heben und zu handhaben. Ihre Widerstandsfähigkeit ermöglicht es ihnen, bei heißen Temperaturen mit weniger Sorge um Gewichtsverlust und Überhitzung als andere Rassen zu gedeihen. Für den Kleinbauern, der es sich möglicherweise nicht leisten kann, eine Kuh zu ersetzen, die er verliert, bietet die Aufzucht von Brangus-Rindern mehr Sicherheit. Brangus Rinder bieten auch eine gute Milchertrag für Fleischkühe, die das Potenzial für eine zusätzliche Einkommensquelle bieten.
Schlussfolgerung
Ob auf einer weitläufigen Ranch oder einem kleinen Gehöft, Brangus-Rinder bieten einige der besten Werte und Produktivität, die in Fleischrassen zu finden sind. Mit so vielen überlegenen Qualitäten und nachgewiesener Fähigkeit, sie an ihre Nachkommen weiterzugeben, ist es kein Wunder, dass dies eine der beliebtesten und häufigsten Rinderrassen der Welt ist. Wenn Sie planen, sich dem nachhaltigen Lebenstrend anzuschließen und Ihr eigenes Fleisch zu züchten, sind Brangus-Rinder eine der besten Optionen, die Ihnen zur Verfügung stehen.
Ausgewählter Bildnachweis: Schwarzer Brangus Stier (Bildnachweis: Brittag05, via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4,0)